PROYECTO INTERCONECTA MORE-THAN-CLEAN

El Proyecto de investigación MORE-THAN-CLEAN: “Desarrollo de tratamientos y tecnología de acción a nivel intersticial de tejidos hortofrutícolas sensibles para reducción de fitopatologías” (ITC-20181097) tiene como objetivo general la generación y validación de tecnologías con función higienizante para aplicación a nivel intersticial de tejidos vegetales durante la fase cultivo y manipulación post-cosecha. El desarrollo de prototipos para la aplicación automatizada de tratamientos higienizantes con alta capacidad de penetración intersticial, mediante el uso de compuestos seguros y compatibles con la producción ecológica y de residuo cero, implicará la creación de herramientas biotecnológicas que permitirán la higienización sin el lavado del producto de manera inteligente a través de la predicción y estandarización del tratamiento en función de la calidad y estado de los frutos.

El proyecto, a desarrollar en un marco temporal de 30 meses a partir de julio de 2018, cuenta con un presupuesto global de 1.477.303,00 € y será ejecutado entre las regiones de Andalucía y Murcia, gracias a la colaboración conjunta de estas 4 entidades:

• Alhóndiga La Unión S.A. (Coordinador)
• Ideas y Desarrollo para la Mejora Continua IDM S.L.
• Ingro Maquinaria S.L.
• Novedades Agrícolas S.A.

Las cuales contarán además con la colaboración de estos 2 Organismos de Investigación:

• Centro Tecnológico Tecnova.
• Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura CEBAS-CSIC.

Novagric estudiará los siguientes puntos:

• Diseño de los sistemas de inyección de los compuestos higienizantes basado en la generación de compuestos gaseosos y disolución en agua “on-site”.
• Diseño del equipo “on-site” de higienización basado en generación de ozono.
• Aplicación de tecnologías de generación de ozono a equipo en campo.
• Aplicación de tecnología de generación de ozono a equipo en ambientes confinados y trabajo en línea.
• Diseño de los tratamientos basados en ozono según topografía y estado vegetativo del cultivo

Este proyecto se encuentra enmarcado dentro de la convocatoria FEDER INTERCONECTA 2018, subvencionado por el CDTI, apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad y cofinanciado con Fondos Estructurales de la Unión Europea dentro del >.